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Hast du dich schon einmal gefragt, wieso vielen Dialysepatienten gesagt wird, dass sie kalorienreich essen sollten? Hier gibt's die grundlegenden Infos zu Kalorien & Dialyse.
Here's what you need to know
Das solltest du wissen
Ecco cosa c'è da sapere
Voici ce qu'il faut savoir
Esto es lo que debe saber
  • Als Dialysepatient solltest du unbedingt darauf achten, trotz Einschränkungen jeden Tag ausreichend Kalorien zu dir zu nehmen

  • Anstatt auf Lebensmittel zu verzichten, solltest du versuchen für dich vorteilhafte und leckere Speisen zu finden

  • Wenn du Symptome einer Mangelernährung wie Appetitlosigkeit bei dir bemerkst, besprich' das unbedingt rasch mit deinem Arzt

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Wieso sind Kalorien wichtig?

Eine ausreichende Energiezufuhr ist die Grundlage, um alle Körperfunktionen (z.B. Herzschlag, Atmung, Kreislauf usw.) aufrechterhalten zu können. Es kommt regelmäßig vor, dass Dialysepatienten Probleme mit unzureichender Ernährung haben. Ist ja auch logisch, denn wenn man sich phosphatarm und kaliumarm ernähren soll, kommen Proteine und Kalorien oft zu kurz. Dabei muss dein Körper doch mit ausreichend Energie versorgt werden.

Wieviel Kalorien pro Tag sollte ich zu mir nehmen?

Als Faustregel gilt für Menschen an der Dialyse 25 bis 35 kcal pro kg deines Trockengewichts pro Tag. Ein einfaches Beispiel: Bei einem Körpergewicht von 70 Kilo entspricht dies also einer täglichen Energiezufuhr von 1.750 bis 2.450 kcal. Bei Patienten unter 60 Kilo, solltest du übrigens mit 35 kcal pro Tag pro Kilo deines Trockengewicht rechnen.

Was sind die Anzeichen einer Mangelernährung?

Appetitlosigkeit, Müdigkeit und Körperschwäche sind oft die typischen ersten Anzeichen einer Mangelernährung. Außerdem können ein rascher Gewichtsverlust von mehr als 5% des Körpergewichts in 3-6 Monaten oder ein BMI (=Body-Mass-Index) unter 20 auf eine unzureichende Ernährung hindeuten. Wenn dir auffällt, dass du keinen Appetit hast und du dich deshalb über längere Zeit ungenügend ernährst, solltest du dich unbedingt an deinen Arzt wenden.

Wie kann ich sicherstellen, dass ich ausreichend Kalorien zu mir nehme?

Wichtig ist, dass du bei Dialyse in deiner Ernährung dich nicht einfach quälst und auf Sachen verzichtest. Dialyse bedeutet ja nicht, dass du fasten musst - im Gegenteil! Vielmehr solltest du darauf achten, für dich gesunde Lebensmittel zu finden, die dir gut schmecken.

Du kannst dir übrigens einen Tagesrichtwert für Kalorien auch in den Einstellungen deiner Mizu-App für Dialysepatienten einstellen. So kannst du ganz einfach überprüfen, ob du ausreichend Kalorien trotz phosphatarmer und kaliumarmer Diät zu dir nimmst. Dabei helfen dir nützliche Werkzeuge, wie die der Phosphor-Eiweiß-Quotient (PEQ) in der Ernährungssuche oder auch das Ernährungstagebuch, die dir diese Informationen auf einen Blick zeigen.

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Dr. Diego Parada Rodriguez (de)
Facharzt in Ausbildung für Nephrologie
References
References
References
References
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  • Kalantar-Zadeh K, Kopple JD, Block G, Humphreys MH. A malnutrition-inflammation score is correlated with morbidity and mortality in maintenance hemodialysis patients. Am J Kidney Dis. 2001 Dec;38(6):1251-63. doi: 10.1053/ajkd.2001.29222. PMID: 11728958.
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