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Ernährung

Was sind Zusatzstoffe und wieso sind sie hinterlistig?

Dr. Diego Parada Rodriguez
Sicher hast du schon einmal gehört, dass man verarbeitete Produkte eher reduzieren sollte, da manche von ihnen phosphathaltige Zusatzstoffe enthalten. Das ist für Menschen an der Dialyse besonders wichtig.

Wieviel darf ich jetzt eigentlich trinken?

Dr. Diego Parada Rodriguez
Die Reduktion der täglichen Trinkmenge ist besonders anfangs die wohl größte Herausforderung für viele an der Dialyse. Hier erfährst du, wieso das so wichtig ist, welche Trinkmengen empfohlen werden und was dir beim Reduzieren deiner Trinkmenge helfen könnte.

Tipps zum Reduzieren der Trinkmenge

Dr. Diego Parada Rodriguez
Die wohl schwierigste Herausforderung für viele Dialysierende ist die Reduktion der täglichen Trinkmenge. Kein Wunder, denn vielen Patienten wird oft weniger als ein Liter Wasser pro Tag empfohlen. Dennoch ist das unheimlich wichtig für deine Gesundheit und es gibt eine Reihe an praktischen Tipps, die dich bei deinem kontrollierten Trinkverhalten unterstützen können.

Kartoffelmythen - wie krieg ich das Kalium aus ihnen heraus?

Kartoffeln enthalten viel Kalium. Vielleicht hast du schon einmal etwas von Kartoffeln über Nacht in Wasser legen, in Scheiben schneiden, doppelt kochen, einfrieren, Kochwasser austauschen, usw. gehört oder gelesen, um Kalium zu entziehen. Hier gibt's mehr Details dazu, was denn eigentlich funktioniert.

Eiweiß & Dialyse: die Grundlagen

Dr. Diego Parada Rodriguez
Eiweiß (=auch Protein genannt) sind die Baustoffe unseres Körpers. Da bei Dialyse ein Teil der aufgenommenen Eiweiß direkt wieder ausgeschieden wird, solltest du als Dialysepatient vermehrt Eiweiß zu dir nehmen. In diesem Artikel findest du die wichtigsten Themen zu Eiweiß & Dialyse.

Praktische Tipps für eine salzarme Ernährung

Natrium ist im menschlichen Körper für die Regulation deines Blutdrucks und deines Wasserhaushaltes zuständig. Da diese zwei Punkte bei Nierenkrankheit oft aus dem Ruder laufen, wird dir als Dialysepatient oft eine salzarme Ernährung empfohlen. Hier findest du praktische Tipps dazu, wie du das locker hinbekommst.

Kalorien & Dialyse: die Grundlagen

Dr. Diego Parada Rodriguez
Hast du dich schon einmal gefragt, wieso vielen Dialysepatienten gesagt wird, dass sie kalorienreich essen sollten? Hier gibt's die grundlegenden Infos zu Kalorien & Dialyse.

Welche Lebensmittel enthalten wieviel Phosphat?

Dr. Mike Wagenbrenner
Vielen Dialysepatienten wird empfohlen, sich phosphatarm zu ernähren. Doch in welchen Lebensmitteln steckt eigentlich wieviel Phosphat drin?

Welche Lebensmittel enthalten wieviel Kalium?

Dr. Mike Wagenbrenner
Vielen Dialysierenden wird empfohlen, sich kaliumarm zu ernähren. Doch was enthält eigentlich wieviel Kalium? Dieser Artikel gibt dir eine Übersicht und ein paar Grundregeln über die wichtigsten Lebensmittelkategorien.

Phosphat & Dialyse: die Grundlagen

Dr. Diego Parada Rodriguez
Die Einschränkung der Phosphatzufuhr ist bei Dialysepatienten notwendig, um Folgeerkrankungen zu vermeiden. Du kannst dich schon immer gefragt, was es denn mit dem Phosphat bei Dialyse auf sich hat? Hier lernst du mehr dazu.

Phosphat ist nicht gleich Phosphat - aber wieso denn?

Dr. Diego Parada Rodriguez
Wusstest du schon, dass es Unterschiede bei Phosphat gibt? In diesem Artikel erfährst du, wieso du bei manchen Phosphatangaben aufpassen musst, während du bei anderen ein Auge zudrücken kannst.

7 Tipps für eine dialysefreundliche Diät

Ernährung und Dialyse sind besonders anfangs nicht die besten Freunde. Plötzlich musst du auf vieles achten, manche Sachen reduzieren, andere wiederum vermehrt zu dir nehmen, um etwas zu kompensieren. Hier sind ein paar ganz einfache Tipps, um mit einer dialysefreundlichen Diät zu starten!

6 hilfreiche Lebensmittel bei Niereninsuffizienz

Dr. Mike Wagenbrenner
Hier findest du 6 praktische Lebensmittel, die dir im Ernährungsalltag mit Dialyse weiterhelfen. Am besten werden sie fixer Bestandteil deiner Küchenaktivitäten.

12 Ernährungstricks um dein Phosphat in den Griff zu bekommen

Predigen dir dein Nephrologe und das Dialyseteam auch regelmäßig mit erhobenem Zeigefinger, dass du weniger Phosphat essen solltest? Hier findest du praktische Alltagstricks, um das locker hinzubekommen.

Kalium & Dialyse: die Grundlagen

Dr. Diego Parada Rodriguez
Sind deine Kaliumwerte im Blut zu hoch, solltest du unbedingt darauf achten, dass du nicht zu viel Kalium mit deiner Nahrung aufnimmst. Was genau hat es aber eigentlich mit Kalium & Dialyse auf sich?

Kalzium & Dialyse: die Grundlagen

Dr. Diego Parada Rodriguez
Kalzium ist bei Dialyse einer der Parameter, den es gilt in den Griff zu bekommen, um Folgeerkrankungen bei Dialyse zu vermeiden.

Warum muss ich mich so oft wiegen?

Dr. Diego Parada Rodriguez
Wenn du dialysierst, dann hast du dich sicherlich schon einmal gefragt, wieso du dich denn so oft wiegen musst. Hier die Grundlagen dazu.

Neu an der Dialyse? Grundlagen zur Ernährung

Dr. Diego Parada Rodriguez
Deine Ernährung und dein Trinkverhalten sind als Dialysepatient unheimlich wichtig. Sie haben Einfluss auf dein Wohlbefinden während der Dialyse und im Alltag.

Welche Lebensmittel enthalten wieviel Eiweiß?

Dr. Mike Wagenbrenner
Um dich eiweißreich ernähren zu können, solltest du eine Ahnung haben, wo denn Eiweiß in der Ernährung überall drinsteckt. Dieser Artikel gibt dir einen ersten Überblick darüber.

10 Ernährungstricks um Kalium zu reduzieren

Dr. Mike Wagenbrenner
Viele nierenkranke Menschen erhalten die Anweisung von ihrem Arzt, Kalium in ihrer Ernährung zu reduzieren, doch Kalium ist in allem Essbaren enthalten. Was sind also praktische, einfache Tipps, um im Alltag kaliumbewusster zu leben und wieso ist das für Menschen an der Dialyse so wichtig?

Natrium & Dialyse: Die Grundlagen

Dr. Diego Parada Rodriguez
Eine salzarme Ernährung ist bei Nierenkrankheit enorm wichtig. Sie senkt den Blutdruck, stellt sicher, dass blutdrucksenkende Medikamente besser wirken und reduziert deinen Durst.

Diabetes & Dialyse – was bedeutet das für meine Ernährung?

Dr. Diego Parada Rodriguez
Rund 40% der Menschen an der Dialyse sind auch zuckerkrank (=Diabetiker). Bist du selbst Diabetiker? Dieser Artikel verschafft dir ein bisschen Klarheit, was die Kombination von Diabetes und Dialyse für deine Ernährung bedeutet.

Was ist der Phosphor-Eiweiß-Quotient?

Dr. Diego Parada Rodriguez
Vielen Dialysepatienten wird empfohlen, sich phosphatarm und gleichzeitig proteinreich zu ernähren. Das ist aber in der Praxis gar nicht so einfach. Eine Hilfe bietet dabei der Phosphor-Eiweiß-Quotient (PEQ). Hier erfährst du wozu der PEQ dient, worauf du achten solltest und welche Lebensmittel nach dem PEQ empfehlenswert sind.

Was sind Phosphatpunkte?

Dr. Diego Parada Rodriguez
Die reduzierte Zufuhr von Phosphat ist für fast alle Dialysepatienten von großer Bedeutung. Ein Hilfsmittel um die Phosphatzufuhr in deiner Ernährung unter Kontrolle zu halten sind dabei Phosphatpunkte. Hier erfährst du was es damit auf sich hat und wie dir Phosphatpunkte im Alltag mit Dialyse helfen.

14 wirksame Tipps, um deinen Blutdruck zu senken

Dr. Mike Wagenbrenner
Viele Meschen mit Nierenkrankheit haben auch einen hohen Blutdruck. Doch was kannst du selbst eigentlich tun, um diesen besser in den Griff zu bekommen? Hier findest du 14 Tipps wie du deinen Blutdruck auf gesunde Weise senken kannst.