T'es-tu déjà demandé pourquoi on dit à de nombreux patients sous dialyse qu'ils doivent manger beaucoup de calories? Voici les informations de base sur les calories & la dialyse.
Pourquoi les calories sont-elles importantes?
Un apport énergétique suffisant est la base du maintien de toutes les fonctions corporelles (par exemple, le rythme cardiaque, la respiration, la circulation sanguine, etc. Il arrive régulièrement que les patients dialysés aient des problèmes liés à une alimentation insuffisante. C'est logique, car si l'on doit se nourrir de manière pauvre en phosphates et en potassium, les protéines et les calories sont souvent négligées. Pourtant, ton corps doit recevoir suffisamment d'énergie.
Combien de calories par jour dois-je consommer?
La règle générale pour les personnes sous dialyse est de 25 à 35 kcal par kilo de ton poids sec par jour. Un exemple simple : pour un poids corporel de 70 kilos, cela correspond donc à un apport énergétique quotidien de 1.750 à 2.450 kcal. Pour les patients de moins de 60 kilos, il faut compter 35 kcal par jour et par kilo de poids sec.
Quels sont les signes de malnutrition?
La perte d'appétit, la fatigue et la faiblesse corporelle sont souvent les premiers signes typiques d'une malnutrition. En outre, une perte de poids rapide de plus de 5% du poids corporel en 3 à 6 mois ou un IMC (= indice de masse corporelle) inférieur à 20 peuvent indiquer une alimentation insuffisante. Si tu remarques que tu n'as pas d'appétit et que tu t'alimentes donc insuffisamment pendant une longue période, tu dois absolument consulter ton médecin.
Comment puis-je m'assurer que je consomme suffisamment de calories?
Il est important que tu ne te prives pas de certaines choses dans ton alimentation lorsque tu es sous dialyse. La dialyse ne signifie pas que tu dois jeûner, bien au contraire ! Au contraire, tu dois veiller à trouver des aliments sains qui te plaisent.
Tu peux d'ailleurs définir une valeur indicative journalière pour les calories dans les paramètres de ton application Mizu pour les patients dialysés. Tu peux ainsi facilement vérifier si tu consommes suffisamment de calories malgré un régime pauvre en phosphate et en potassium. Des outils utiles, comme le quotient phospho-protéique (QPP) dans la recherche alimentaire ou le journal alimentaire, t'aident à obtenir ces informations en un coup d'œil.
